The Definitive Guide to pelengkap opor ayam lebaran
The Definitive Guide to pelengkap opor ayam lebaran
Blog Article
Siapkan daging ayam kampung yang sudah dilumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci sampai bersih dan tiriskan.
Rebus ayam sebentar dalam air mendidih dengan sedikit garam sebelum dimasak dengan bumbu. Ini akan menghilangkan bau amis dan membuat daging lebih bersih.
Pasalnya, opor ayam ini sering jadi hidangan khas berbagai hajatan maupun Lebaran. Nggak harus menunggu ada acara, kamu pun bisa bikin opor ayam versi kamu sendiri di rumah buat dimakan bersama keluarga.
Bagaimana, cukup sederhana dan tidak terlalu sulitkan cara membuat opor ayam kampung diatas. Dengan menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya, memang rasanya lebih gurih dan dagingnya lebih empuk, dan tentunya akan semakin lezat untuk disantap bersama keluarga di rumah.
Liputan6.com, Jakarta Opor ayam Jawa merupakan salah satu hidangan ikonik dalam kuliner Nusantara. Kelezatan kuah santan yang gurih dan aromatis menjadikan opor ayam sebagai hidangan favorit, terutama saat momen-momen istimewa seperti Lebaran. Mari kita pelajari lebih dalam tentang resep opor ayam Jawa yang lezat ini.
Kuah opor yang gurih dan tekstur daging ayam yang lembut menjadi paduan yang sempurna jika disantap bersama ketupat. Kuah yang gurih dan hangat akan cocok untuk melengkapi waktu kebersamaan keluarga di hari raya.
Perayaan hari Lebaran di Indonesia selalu identik dengan adanya ketupat sebagai menu pengganti nasi salah satu hidangan. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus dalam anyaman janur kelapa, tanpa tambahan bahan pengawet atau bahan kimia lainnya. Ketupat memiliki makna simbolis yang dalam dalam konteks perayaan Lebaran.
You are able to e-mail the positioning proprietor to let them know you have been blocked. Remember to include things like Anything you were doing when this web page came up and also the Cloudflare Ray ID identified at The underside of this page.
Sementara ini, tumbuhkan minat memasakmu selalu dan mulailah dengan cara memasak rendang ayam yang satu ini. Selamat menikmati!
Cara membuat opor ayam cukup uncomplicated. Bahkan jika unya stok bumbu dasar putih, kamu tak perlu lagi menyiapkan bumbunya.
Berikut ini adalah resep termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat menu lebaran berkuah berupa sayur godog untuk kamu coba:
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Opor ayam adalah salah satu hidangan khas yang selalu hadir saat Lebaran. Dengan kuah santan yang gurih dan bumbu rempah yang kaya, opor ayam menjadi lauk yang sempurna untuk disantap hampers lebaran ayam bersama ketupat atau nasi hangat.
Yang paling populer, gulai ayam dengan beragam versi. Seperti gulai ayam Aceh yang merah, gulai Minang yang berkuah kuning kental hingga gulai ayam dengan paduan nanas.